恶臭是指一切能刺激人的嗅觉感官，引起人们不愉快感觉，损害生活环境及人体健康的气味。恶臭气体不仅是细菌的温床，导致细菌滋生，还传播一些疾病，而且通过嗅觉系统直接刺激神经系统、呼吸系统、循环系统和内分泌系统，已经成为世界七大公害之一。常见的除臭工艺主要分为物理除臭、化学除臭、生物除臭及离子除臭。

物理除臭法

物理除臭方法一般是利用除臭物体的吸附作用，除去臭气中的物质。运用物理方法对城镇污水除臭主要有两种方法，一是水稀释法，二是活性炭吸附法。物理除臭法对于大部分臭气的去除效果较好，一般用于浓度较低和脱臭气体的后处理。水稀释法主要去除水溶性有机物，例如水喷雾除臭。但此法不能在根源上解决问题，处理后的水仍存在释放臭气的可能性。活性炭法能吸收硫化物、吲哚等恶臭气体，能够有效解决除臭问题，缺点是成本较高。

化学除臭法

常见化学除臭方法有焚烧法、化学洗涤法。

（1）焚烧法：是将可燃气体与恶臭气体按比例均匀混合，燃烧温度达到600~800℃，充分燃烧后达到除臭目的。此方法适用于超高臭气浓度条件下，具有处理气量大、去除率高的优点。

（2）化学洗涤法：利用臭气中某些物质与药剂发生化学反应，达到除臭目的。其中：酸性药剂主要去除氨、胺类恶臭气体；碱性药剂主要去除H₂S等酸性及部分有机恶臭气体；有机药剂主要去除苯类气体、聚乙醇醚、冷甲醇等；NaClO、O₃、H₂O₂等氧化药剂主要用于去除部分有机气体。化学除臭工艺具有较强针对性，对于高浓度臭气环境具有良好的除臭效果。

生物除臭法

生物除臭法指的是利用微生物对恶臭物质进行吸附和分解，主要分为全过程除臭工艺、生物滤池、生物土壤滤池等。

（1）全过程除臭工艺。在生化池内投放除臭微生物，利用活性污泥对所投放微生物的生长、增殖产生诱导和促进作用，除臭微生物对污水中的恶臭物质进行吸附、凝聚及生物降解，将恶臭物质从水中去除。此外，通过活性污泥回流至预处理段，实现全过程除臭。该工艺无需额外设备，但也存在需要补充微生物、增加预处理负荷等缺点。

（2）生物滤池。该工艺是应用较为广泛的除臭方式，它是将恶臭气体集中输送至生物滤池，滤池有多层填料，填料表面的生物膜对恶臭气体进行吸附和降解，产生CO₂、H₂O、SO₄^2-、NO₃^-等无毒无害的简单无机物。

（3）生物土壤滤池。此方法是在滤池底部布气管，气管上方填充加强型生物土壤滤砂。加强型土壤中培养了多种自养微生物，恶臭物质通过滤料层时，微生物将其吸附分解为无害气体，并通过顶层绿化草坪排入大气。

离子除臭法

离子除臭法主要利用正负氧离子的强氧化性，将恶臭因子氧化分解，从而去除恶臭味。离子除臭法分为高能离子除臭、低温等离子除臭及光催化法。

（1）高能离子除臭。高能离子发生器产生的α粒子，与空气中的氧分子反应，产生正负氧离子，经与恶臭气体混合，氧化分解恶臭物质。

（2）低温等离子除臭。在电极间外加高压高频交变电流，产生电子、离子自由基及分子碰撞反应。当臭气通过时，将恶臭物质分子键打断，达到除臭目的。
  （3）光催化。通常是在泡沫镍基上负载一定量的纳米TiO₂，形成复合光催化材料，并用此材料织成金属丝网。在紫外光照射下，将H₂O还原成活性羟基，将O²还原成超氧离子等。在活性羟基、超氧离子等强氧化性物质协同作用下，迅速分解恶臭气体。